Comme un cheveu sur la soupe...

La recette qui suit est parfaite pour un dimanche soir : facile à faire, pas beaucoup de vaisselle, rapide à cuire... Et puis c'est aussi une recette qui vous donnera un avant-goût d'été, ce qui s'accorde bien avec le temps radieux actuel ! Je me suis...

En me baladant sur le blog de Loukoum , j'ai découvert une recette de cookies aux pépites de chocolat qui m'avaient l'air parfaitement enjoyable :) (voir la page en question ici ) En plus, cette recette devait donner des cookies bien moelleux (et qui...

Il y a quelque chose qui me rassure depuis que j'ai commencé ma formation, c'est que j'ai toujours la même envie de cuisiner le soir quand je rentre, la même envie de créer encore et encore, de tester les recettes de mes (toujours plus) nombreux livres...

Les voici, les voilà, mes muffins préférés de tous les temps, ceux avec qui je suis tombée amoureuse lors de notre séjour à Chicago, ceux que je prends dès que je vais au Starbuck's, et pourtant, ceux que je n'avais jamais fait moi-même ! Je ne saurais...

Parfait petit sandwich pour un samedi midi ensoleillé, après avoir réveillé sa bouche avec un thé parfumé (qui n'est autre que mon thé préféré, le Montagne Bleue du Palais des Thés). Je tiens cette idée de Jamie Oliver (tiens, tiens, encore lui?!), dont...

Bon tout d'abord mille excuses, je ne suis pas très présente sur ce blog en ce moment, entre les cours toute la journée, la préparation de fiches techniques le soir, l'apprentissage de l'italien et les verres de vin en terrasse, je n'ai plus beaucoup...

Mmmmmh miam ! Un cake au chocolat ultra moelleux, une petite pointe de sel sur la langue : un mélange détonant qui a été fort plébiscité par Juju (dois-je préciser que j'ai "kiffé grave" moi aussi?!). J'adore les cakes au chocolat, mais, comme pour les...

Un seul mot : délicieux ! Ce gâteau a tout ce que j'aime dans un marbré : il est léger, la partie chocolat a vraiment le goût de chocolat, il n'est pas sec du tout, et il est tout simplement magnifique à regarder ! Cela faisait plusieurs années que je...

J'ai quelque chose à vous confesser les amis... Bon, vous le savez déjà, je cultive une grande passion pour la cuisine et tout ce qui s'en rapproche. Mais saviez-vous que je suis littéralement obsédée par les livres de cuisine? Non mais sérieusement hein,...

Les petits coups de coeur musicaux du moment... Enjoy !