Allez c'est bientôt Noël, alors je me lâche, j'écris en rouge (petit clin d'oeil à la tenue attrayante du père Noël) ! Les derniers cadeaux sont achetés, pas encore emballés (je ne suis pas aussi efficace tout de même!), les sapins lyonnais sont de plus...

Des petites douceurs ultra simples à réaliser et surtout - je parle pour moi - pour éviter de jeter les blancs d'oeufs que l'on garde ad vitam eternam dans le frigo ! Je les ai faites en fin de matinée, ce qui m'a permis de finit de vider mon frigo (je...

Une recette inspirée du livre Hachette pratique : "Brownies, cookies, muffins". La recette originale contient du citron et des framboises, mais ce n'est absolument pas la saison des framboises, et je n'ai pas vraiment envie d'aller acheter une barquette...

Depuis que je suis sur Lyon, je mange seule tous les midis de la semaine, et j'en profite pour manger ce que Cyril n'apprécie pas forcément. Hier midi, je me suis préparée une petite salade avec les légumes frais que j'avais achetés le matin même. J'aime...

La dernière chose dont nous ayions envie le dimanche soir, c'est bien de rester des heures dans la cuisine ! En général, nous mangeons une simple soupe avec du pain, ou du fromage, mais la solution la plus simple reste de cuisiner les restes de la semaine....

Un bon plat revigorant pour l'hiver ! Cette recette m'a été inspirée par un parmentier de canard que je préparais lorsque je travaillais au restaurant La Petite Bouffe à Rouen. J'ai quelque peu modifié la recette en ajoutant du céleri dans la purée de...

Dès que l'automne pointe le bout de son nez et jusqu'à la fin de l'hiver, j'adore préparer des soupes pleines de légumes, à déguster brûlantes avec du pain beurré ! Pour ce qui est du pain, je choisis toujours de préparer du brown bread, un délicieux...

Ca fait un bon bout de temps que je furète à droite à gauche sur Internet, où j'ai découvert notamment beaucoup de blogs culinaires. Ce concept, que je trouve absolument génial, permet de faire partager aux internautes du monde entier ses recettes persos,...

Noël arrive à grands pas et les rues s'illuminent. J'ai toujours aimé le mois de décembre, on y sent une atmosphère différente : le froid se fait plus mordant, les boutiques sont joliment (enfin pour la plupart) décorées, les marchés de Noël ont des odeurs...